湘南リラックスブログ

2017年12月 6日 水曜日

12月

こんにちは。湘南リラックスの高橋です。
12月になりましたね。
年末をのんびり過ごすためにも大掃除は計画的にして大みそかはのんびりしたいですね。


さて、今日はホウレンソウです。
栄養的にはビタミンA,C、ナイアシン、鉄、亜鉛、カリウム、食物繊維が豊富です。
体を冷やす作用があるので、食べ過ぎると腰痛、冷え性を引き起こします。
他には便秘を解消し、ホウレンソウの赤い部分は血糖値を下げる働きをする
ホルモンの分泌を促進します。

色の濃い野菜に多く含まれているビタミンAは油で炒めると吸収率が上がります。
野菜に含まれる鉄は吸収しにくいので、ビタミンCと一緒に取ると少し良くなります。


今年もあと少しで終わりです。
湘南リラックスは30日まで営業しております。
今年のお疲れを取りにぜひいらしてください。


今回のキーワードは、「クリスマス」です。

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横浜市金沢区並木2-13-1 ビアレ横浜本館2F



投稿者 湘南リラックス

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